Mešanica začimb za ribe

Klasična kuhinja

Tudi ribe bi se začinile s to mešanico

40 g

Lastnosti

Rečne, morske, modre, bele, velike ali majhne - vseeno je. Mešanica za ribe bo dala vašim specialitetam tisto posebno noto ne glede na to, ali jih kuhate, cvrete ali pečete v pečici. Ne bomo vam zamerili, če boste to skrivno sestavino zadržali zase - kdo si ne bi želel biti kulinarična zvezda za goste? Vsebina vrečke zadostuje za 2 kg rib.

Sestavine

Jodirana sol (sol, kalijev jodat), sladkor, sušeni česen, črni poper, sladka začimbna paprika, sušeno korenje, sušena čebula, rožmarin, muškatni orešček, koruzni škrob, sušeni listi peteršilja, lovorov list.

Način uporabe

Ribe očistimo, poplaknemo z vodo in jih obrišemo do suhega. Nato jih naoljimo ter znotraj in zunaj začinimo z mešanico začimb. Ribe začinimo pred pečenjem, da se oblikuje polna aroma.
Sestavine: morska sol, česen, črni poper, peteršilj, rožmarin, piment, citronska kislina, timijan, aroma limone

Priprava

Brez posebne predhodne priprave

Hranjenje

Hranjenje: Sobna temperatura, suh zračen prostor.

Alergeni

Lahko vsebuje pšenično moko, zeleno, mleko in jajca.