Meastro Leaves

KOLEDAR ZAČINJENIH IDEJ

Bruno Poglej vse mesece

OČARLJIVI OKTOBER Z LUŠTREKOM

V oktobru že uživamo v popolni lepoti jeseni, ki jo dopolnjuje tudi luštrek – aromatična začimba, ki jo poznamo po nekoliko grenki in oljnati teksturi. Pozdravimo barvite dni najlepšega jesenskega meseca in jih začinimo z edinstvenim šarmom te začimbe.

Kuharski šef Bruno Šulman je skrbno izbral tri očarljive jedi z luštrekom na čelu. Že veste, katero jed boste pripravljali znova in znova?

Orada s krompirjem in koromačem

Morsko obarvana jesenska poslastica

Marinirana piščančja stegna s pire krompirjem

Preprosto, a okusno kosilo

Umešana jajčka z bukovim ostrigarjem

Posebno razkošen zajtrk