Lastnosti

Niti en grižljaj ni enak in prav gotovo ne enoličen s samo ščepcem te razširjene začimbe. Včasih zelo drag, uporabljali so ga tudi kot plačilno sredstvo, danes pa na srečo na voljo vsem. Za najboljši okus ga je idealno dodati tik pred koncem kuhanja, poda pa se k vsemu: mesu ali zelenjavi, omakam ali namazom, kuhanemu ali pečenemu, rahlo začinjenemu ali zelo pikantnemu - poper je z vsemi vedno dober par!