Nazaj

Diši po božiču

Muškatni oreh mleti
45 min
6 oseb

Sestavine

  • 100 g rozin
  • 1 žlica ruma
  • 4 žlice čaja Strastna pomaranča
  • 250 g moke
  • 2 žlici kakava v prahu Gorenjka
  • 100 g čokolade v prahu Gorenjka
  • 1 žlička cimeta v prahu Maestro
  • 1/;2 žličke ingverja v prahu Maestro
  • 1/;2 žličke muškatnega oreščka Maestro
  • 1/;2 žličke pimenta v prahu Maestro
  • 150 g masla
  • 6 vrečk vanilijevega sladkorja
  • 2 jajci
  • ščep soli
Decoration

Priprava

  1. Rum in čaj, ki smo ga predhodno skuhali zmešamo in v njem namočimo rozine. Moko, sladkor, čokolado in kakav v prahu ter vse začimbe premešamo med seboj.
  2. Maslo s sladkorjem penasto umešamo in enega za drugim dodamo jajci. Dobro premešamo, dodamo suhe sestavine, sol in na koncu umešamo še odcejene rozine.
  3. Z žlico piškotke polagamo na pekač, ki smo ga oblekli s peki papirjem in jih pečemo 15 min na 200 stopinjah.